Damasko Plieno Virtuvinių Peilių Rinkinys Usugiri D-011, 5 Dalių

Damasko Plieno Virtuvinių Peilių Rinkinys Usugiri D-011 pagamintas iš naujoviško, atsparaus korozijai, kombinuoto VG10 Damasko plieno, turinčio 67 sluoksnius. Šis plienas yra ypač atsparus korozijai ir itin kietas – dėl šios priežasties peilių ašmenys taip ilgai išlieka aštrūs. Peilis papuoštas Pako medžio rankena. 

SAVYBĖS: 

• Geležtė: 67 sluoksnių 430 markės nerūdijantis plienas su 10CR15COMOV šerdimi
• Kietumas: 60-62 HRC
• Apvalaus taško apdaila
• Rankena plieno/dervos
• Saugu liestis su maistu
• Komplekte 5 peiliai:

7,5"  Smulkinimo peilis

• Geležtės ilgis 19,5 cm,
• Storis 1,7 mm.
• Plotis 4,5 cm
• Rankena 12,7 cm, 
• Svoris 243g (+/- 5g.)

8,0"  Šefo peilis 

• Geležtės ilgis 20,0 cm,
• Storis 1,5 mm.
• Plotis 4,8 cm
• Rankena 12,5 cm, 
• Svoris 243g (+/- 5g.)

6,0"  Filetavimo peilis

• Geležtės ilgis 14,5 cm,
• Storis 1,5 mm.
• Plotis 2,5 cm
• Rankena 8,5 cm, 
• Svoris 107g (+/- 5g.)

4,5"  Universalus peilis 2

• Geležtės ilgis 12,5 cm,
• Storis 1,5 mm.
• Plotis 2,2 cm
• Rankena 8,0 cm, 
• Svoris 97g (+/- 5g.)

3,5"  Skutimo peilis 

• Geležtės ilgis 9 cm,
• Storis 1,5 mm.
• Plotis 2,2 cm
• Rankena 11,50 cm, 
• Svoris 97g (+/- 5g.)